JOUR 1 : DÉPART
Départ tôt le matin avec un arrêt petit-déjeuner et un arrêt déjeuné libre en cours de route. Arrivée en fin d’après-midi. Installation à l’hôtel 3* à Rosas. Apéritif de bienvenue. Dîner. Logement.

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JOUR 2 : TOUS LES SECRETS DES ANCHOIS DE L’ESCALA - LA CITÉ BALNÉAIRE  DE ROSAS, en petit train 
Petit déjeuner. Matin avec guide local : Visite du petit port de pêche l’Escala avec une activité traditionnelle de la pêche d’anchois. Visite d’une conserverie d’anchois. Explication du processus de l’élaboration de ce poisson bleu qui est péché principalement sur la côte catalane, dégustation avec vin blanc et le pain à la tomate. Retour à l’hôtel pour le déjeuner. L’après-midi,  découverte libre de la cité de Rosas en se promenant avec le petit train. Vues panoramiques sur la baie et la plaine de l’Empordà. Retour à l'hôtel. Dîner et soirée dansante ou animation à l’hôtel. Logement.

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JOUR 3 :  THÉÂTRE MUSÉE DALÍ - LE CHÂTEAU DE PERALADA - CASTELLÓ D’EMPÚRIES

Petit déjeuner. Matin, visite libre du Théâtre Musée Dalí de Figueras pour vivre une expérience incroyable, en découvrant le monde particulier du célèbre artiste Salvador Dalí. On y présente une grande partie de la création surréaliste de Dalí.  Retour à l’hôtel pour le déjeuner. L’après-midi, excursion avec guide local à Peralada, site historique avec une grande richesse architecturale. Visite du Musée Château de Peralada avec les différentes collections : la bibliothèque, l’église, le Musée du Verre et du Vin. Continuation vers Castelló d’Empúries, promenade dans ce village médiéval et visite de l’église gothique de Santa Maria, appelée la Cathédrale de l'Empordà. Retour à l'hôtel. Dîner et soirée dansante ou animation à l’hôtel. Logement.

JOUR 4 : LES PYRÉNÉES DE GÉRONE
Petit déjeuner. Départ avec guide local pour la journée en montagne pour découvrir les villages typiques des Pyrénées, de la province de Gérone : Besalú, ensemble monumental. Visite de ce petit village médiéval avec l’Église romaine de Sant Pere et du Musée de la Charcuterie suivie d’une dégustation. Continuation vers Castellfollit de la Roca, qui se trouve dans une région volcanique de la Garrotxa et Camprodon, charmant village pyrénéen situé dans un superbe paysage. En suivant la Vallée du Ter, découverte des villages pittoresques et des formidables paysages naturels, avec toute la faune et la flore, jusqu’à Setcases.  Apéritif avec assortiment de charcuterie de montagne, suivi d’un déjeuner copieux de la région du Ripollés. L’après-midi : possibilité de danser dans la salle de bal. Retour à l'hôtel. Dîner et soirée dansante ou animation à l’hôtel. Logement.

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JOUR 5 : PALS MÉDIÉVAL ET L’ARTISANAT DE LA BISBAL - CADAQUÉS
Petit déjeuner. Matin, départ en direction de Pals, après avoir traversé une région agricole et maraîchère, vous découvrirez en toute liberté le village médiéval et son enceinte fortifiée. Continuation vers La Bisbal, considérée comme la capitale de la céramique catalane. Retour à l'hôtel pour le déjeuner. L’après-midi, route vers Cadaqués pour la découverte libre de ce typique village méditerranéen étalé face à la mer. Promenade dans ses sinueuses ruelles d’ardoise et son vieux quartier avec un grand nombre de galeries, de boutiques de mode et de magasins artisanaux. Retour à l'hôtel. Dîner et soirée dansante ou animation à l’hôtel. Logement.

Jour 6 : DÉPART Petit déjeuner et départ de l’hôtel vers votre région avec un arrêt déjeuner libre en cours de route